Flancocho
Ingredients
- 1 lata leche evaporada
- 1 lata leche condensada
- 4 huevos
- 1 queso crema 8oz.
- 1 bizcocho saralee de chocolate o vainilla.
- azucar para caramelo
Directions
Mezclar todos los ingredientes exepto el bizcocho y la azucar para el caramelo. Luego de caramelizar el molde agregar la mezcla de ingredientes al molde, colocar el bizcocho trozado a la mezcla y esperar que absorba de la mezcla del flan por varios minutos. Colocar en el horno a 350° por 1 hora.
Recipe sent by: Carmelo Feliciano Cruz from Mayaguez, PR.
My Favorite Recipe Book
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